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了解肉蓯蓉

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了解肉蓯蓉

  • 肉蓯蓉又被稱為“沙漠人參”,是一種十分珍貴的中藥材,其藥用價值很高,具有補腎益精,潤燥滑腸等功效,是歷代醫家常用的一種補益藥材。 肉蓯蓉又叫“大蕓”,主要分為兩種,一種是梭梭大蕓,又叫軟大蕓,主產于內蒙古西部的阿拉善旗等地;一種是紅柳大蕓,又叫硬大蕓,學名稱為管花肉蓯蓉,主產于新疆地區。其中的硬大蕓因質地較硬,常易被其他藥材冒充。 軟大蕓和硬大蕓只是肉蓯蓉的兩種不同類型,其藥性是一樣的,但相對來說軟蓯蓉較為稀少,其營養成分較硬蓯蓉來說要高,也因其稀少,所以現在多用硬蓯蓉來代替軟蓯蓉,但是只要是正宗的肉蓯蓉,不必太過糾結軟硬之分。肉蓯蓉軟的和硬的有什么區別     外觀區別 軟蓯蓉細長,鱗片較多,外觀有光澤,看上去較飽滿,水分較為充足,斷面圍繞有菊花紋;硬蓯蓉粗短,鱗片少,外觀色澤較黯淡,有干枯感,斷面為點狀。 含糖不同 軟蓯蓉中含糖分相對較多,大約為60%,所以被稱為軟蓯蓉;硬蓯蓉中含糖相對較少,僅為45%,所以稱為硬蓯蓉。 價格不同 因沙漠中產的肉蓯蓉相對較少一些,所以軟蓯蓉的價格要貴一點,一般正宗的野生軟蓯蓉價格在一斤幾百-一千元不等,甚至更高;硬蓯蓉價格在一斤幾十到幾百元不等。需要指出的是新疆肉蓯蓉的主要品種是管花肉蓯蓉,此種肉蓯蓉中已證明肉蓯蓉的有效成分含量是所有肉蓯蓉中最高的。 肉蓯蓉如何挑選 因為肉蓯蓉的炮制方法的不同,常將肉蓯蓉分為咸蓯蓉和淡蓯蓉兩種。咸蓯蓉以色黑質糯、細鱗粗條、體扁圓形者為佳;淡蓯蓉以個大身肥、鱗細、顏色灰褐色至黑褐色、油性大、莖肉質而軟者為佳,質量較差的肉蓯蓉油性少,質地較硬。 肉蓯蓉如何保存 4 因為肉蓯蓉的糖分高,油性大,所以很容易長蟲或霉變,下面介紹一下關于肉蓯蓉的保存方法。 1、通風處保存。將肉蓯蓉用塑料袋密封好后,放在干燥通風處,避免受潮,避免陽光直射。 2、冰箱保存。如果是鮮蓯蓉的話,可以先將肉蓯蓉隔水蒸熟,晾干之后塑料袋密封好,避免水汽進入,然后裝入玻璃罐中,蓋上蓋子,放在冰箱冷藏。
  • 眾所周知人體是由共約有40萬億—60萬億個細胞組成的,細胞是機體結構和功能的基本單位。機體功能的紊亂必然伴有的是細胞功能的紊亂,細胞功能的失常大都是細胞的損傷、凋亡引起的。也就是說大部分疾病都是由相關器官組織的細胞死亡而引起的。細胞的凋亡主要有兩大原因:一是缺乏了必要的營養元素,無法保障細胞的正常增長需求;二是被過多的“毒素”毒害,“毒素”量超過了細胞的處理能力。其中,缺乏所需營養是細胞凋亡的首大元兇。細胞層級型保健品主要針對導致細胞凋亡的首大元兇,補充細胞所需營養的目的,達到修復損傷細胞,進而減少細胞凋亡。真正能讓細胞康復的絕對不僅僅是具有較強藥理活性的藥物,細胞層級的保健品亦能起到修復細胞的作用,且無藥物附帶的對細胞的毒副作用。因為人體的細胞一般以六個月左右的時間為一個周期,在這個周期內大部分細胞組織都會被更新90%,而產生新的組織。如胃細胞7天更新一次;皮膚細胞28天左右更新一次;肝臟細胞在180天更換一次;紅血球細胞120天更新一次等。在一年左右的時間,身體98%的細胞都會被重新更新一遍。若給予細胞充足的營養物質,如蛋白質、維生素、礦物質、脂肪等這些人體構成所需要的養分,機體就會通過啟動自我修復而達到細胞修護,減少細胞的凋亡。而且只要營養充足,受損的器官通過細胞的不斷“新陳代謝”和“自我修復”,經過一段時間,受損的組織和器官就會被“軟性置換”,產生出“新”的組織與器官。同理,多種疾病都有可能徹底康復。細胞層級保健品的功效主要通過給細胞輸送養分的方式起作用:假如一個健康的人7-10天不吃任何食物,會發生什么情況?不容置疑,這個人可能會死掉。人用來維持生命的主要東西除了空氣和水以外就是食物,也就是食物里面的營養給予人的生命活動所需的物質基礎。營養是生命的源泉,從人的胚胎的形成直到人生命的結束,營養無時無刻不在滋養著人的生命,這就是“食物與生命”的關系。恰似細胞層級保健品與細胞的關系,保健品正是通過向細胞提供其生長及增殖所需的營養而達到滋養細胞的目的。 
  • 《本草匯言》:“此乃平補之劑,溫而不熱,補而不峻,暖而不燥,滑而不泄,有從容緩和之貌,故名蓯蓉。”肉蓯蓉(管花肉蓯蓉、荒漠肉蓯蓉),素有“沙漠人參”之美譽,具有極高的藥用價值,是中國傳統的名貴中藥材。肉蓯蓉在歷史上就被西域各國作為上貢朝廷的珍品,也是歷代補腎壯陽類處方中使用頻度最高的補益藥物之一。肉蓯蓉(管花肉蓯蓉、荒漠肉蓯蓉)味甘、性溫,具有補腎壯陽、填精補髓、養血潤燥、悅色延年等功效。肉蓯蓉(管花肉蓯蓉、荒漠肉蓯蓉)藥食兩用,長期食用可增加體力、增強耐力以及抵抗疲勞,同時又可以增強人類及動物的性能力及生育力。肉蓯蓉(管花肉蓯蓉、荒漠肉蓯蓉)入腎、大腸經,其保健作用主要有三:一是培補元氣,提高細胞免疫和體液免疫的能力,增強抗病能力;二是溫補腎陽,去陰部寒濕,促進下焦的氣血循環,治療陽痿、早泄、遺精、尿多尿頻等;三是補陰潤燥,治療肝腎陰虛的筋骨痿軟、陰虛腸燥的便秘等。本經謂其“養五臟、強陰、益精氣”;《大明》稱其治“男子絕陽不興,女子絕陰不產”。醫藥界應用現代科學方法對肉蓯蓉(管花肉蓯蓉、荒漠肉蓯蓉)進行化驗分析,結果表明,肉蓯蓉含有微量生物堿及結晶性中性物質,確有治療腰膝冷痛、婦女不孕、神經衰弱、聽力減退的功效,還具有降低血壓的作用,并可作為膀胱炎、膀胱出血、腎臟出血的止血藥用。結合現代藥理研究,已基本了解肉蓯蓉(管花肉蓯蓉、荒漠肉蓯蓉)的藥理性質和化學成分,其中,肉蓯蓉(管花肉蓯蓉、荒漠肉蓯蓉)含有的洋丁香酚苷、紅景天苷等化學成分,能有效促進性中樞神經的功能,增強性激素的分泌和相關遞質的釋放,從而提高性欲。隨著中醫藥學研究領域的不斷拓寬和深入,對肉蓯蓉(管花肉蓯蓉、荒漠肉蓯蓉)的研究和開發利用也受到國內外學者們的重視。經過多年的探索研究,發現肉蓯蓉具有保護神經細胞,抑制神經細胞的凋亡;增加腦內神經遞質的釋放;促進神經細胞的修復,改善腦循環等多種功能。在增強記憶力,防治老年癡呆,保護肝臟及抗衰老等方面有明顯的作用。研究顯示:肉蓯蓉(管花肉蓯蓉、荒漠肉蓯蓉)還具有抗氧化、降低血壓、降低谷丙轉氨酶、增進食欲的作用,起到了抗衰防老的功效。肉蓯蓉(管花肉蓯蓉、荒漠肉蓯蓉)的另一大特點是沒有明顯的毒副作用,除陰虛火旺及大便泄瀉者忌服外,是一種大眾化的、安全而有效的中藥。
  • 十八屆五中全會公報中,建設“健康中國”上升為國家戰略。多位專家表示,促進健康不僅能直接創造生產力,更和經濟發展相輔相成、緊密互動,未來健康發展觀會日益深入人心,并逐漸融入到各級政府的執政理念之中。政府衛生投入和醫療保障水平將進一步提高,“健康影響綜合評價”制度也有望建立,而受益于政策紅利的不斷釋放,“大健康”產業也必將成為未來經濟和社會發展的巨大風口。有研究報告顯示,“大健康”產業已成為全球最大的新興產業。然而與美國、日本甚至很多發展中國家相比,中國的大健康產業還處于起步階段。統計數據顯示,美國的健康產業占GDP比重超過15%,加拿大、日本等國健康產業占GDP比重超過10%,而我國的健康產業僅占GDP的4%至5%,發展空間巨大。業內人士認為,我國實施國民健康戰略不僅會帶動藥品與醫療器械生產研發企業、醫療服務業、健康保險業、養老產業及互聯網醫療等行業的興起,也在涉及環保、食品安全等與健康生活息息相關的領域孕育了新的市場機會。建議未來重點扶持自主研發藥品、醫用耗材、醫療器械和大型醫療儀器等新興戰略性支柱產業,以及與健康生活方式和老年護理相關的健康服務業。根據此前衛生部發布的《“健康中國2020”戰略研究報告》提出的發展健康產業行動計劃目標,到2020年,我國各級醫療衛生機構中所購買的藥品中,民族企業要占80%以上;耗材和器械中,民族企業占50%以上,衛生總費用占GDP的比重達到6.5%~7%。有券商認為,“十三五”期間,圍繞大健康、大衛生和大醫學的醫療健康產業有望突破十萬億市場規模。隨著藥品價格市場化改革,以及醫保對藥品價格的引導和監督加強,醫療市場運營效率的提升,醫藥行業未來將保持穩定增長。此外,鼓勵社會力量興辦健康服務業,推進非營利性民營醫院和公立醫院同等待遇,將有助于加強醫療服務業發展,實現包括醫養結合、健康保險等在內的全生命周期的醫療健康服務。“健康本身就是生產力”,就發展大局而言,保障國民健康不僅是增加群眾幸福感的重要途徑,更和經濟發展相輔相成、緊密互動。在“健康中國”背景下,“大健康”產業有望進入蓬勃發展期,也必將成為未來經濟和社會發展的巨大風口。發展健康產業,滿足多層次、多樣化衛生服務需求;履行政府職責,加大健康投入,到2020年,衛生總費用占GDP的比重達到6.5%~7%,保障“健康中國2020” 戰略目標實現。
  • 健康是人生的最高境界,健康是金,健康高于財富;健康是責任,是義務,更是尊嚴!擁有了健康,我們還能失去什么;失去了健康,我們還能擁有什么。21世紀人類面臨嚴重飲食失衡,污染加劇,壓力增大,環境遭受破壞,人類的健康受到威脅,但人人都希望更健康、降低老化現象及避免成為醫療機構的顧客,人們都意識到預防遠遠勝于治療,沒有人想成為病人。因此開啟健康產業就變的順理成章。健康產業成了繼第四波網絡革命后的明日之星,人類社會的第五波財富。國際健康研討會在北京召開,來自中國、東南亞、美國、俄羅斯等國的營養專家會聚一起研討健康產業的發展。其中,如何發展健康產業的問題已經得到了全球的重視。健康產業正在萌芽,這個產業將深入我們生活的各層面,并在未來10年內創造兆億美元的商機。也許我們今天渾然不知,就像不知道1908年的汽車業或1981年的個人計算機會帶來龐大的商機一樣。21世紀的健康產業正在醞釀發酵,同樣會顛覆我們的生活。就拿1934年世界上第一款多種維生素與礦物質補充食品誕生來說,全球健康產業的一個分支——營養產業已經成長為總體份額達2283億美元的龐大產業;而中國的市場份額超過79億美元,僅次于美國和日本,位列世界第三位。對于人們日常的健康來說,人們每天都需要攝入各類營養素,包括維生素和礦物質,也包括各種植物的化學物質。鼓勵從天然食物中獲取這些營養素,一日三餐要富有營養且營養均衡;但是對于那些生活節奏緊張,不能保證每天膳食營養均衡的人群來說,在一日三餐外,選擇攝入營養素是有益無害的。這些都充分了印證了健康產業的空間還有很大,外圍的資金也是很大的,關鍵在于怎么挖掘和創造需求。蒸汽機、電力、生物技術、計算機和網絡,人類社會從十八世紀開始,在不到300年的時間中,經歷了四次工業技術革命,跳躍式地推動了全球經濟的高速發展,使人類社會積累了大量財富。健康產業一直被看作是繼IT產業之后的“財富第五波”,在過去的15年中每年都有10%的增長。未來誰能掌握健康產業的發展趨勢,誰將是最大的贏家!
  • 血壓老不降,原因竟然出在“腎”上 補腎!刻不容緩!  受訪專家:北京善方醫院外科主任 韓宇 《中國心血管病報告2016》顯示,目前,我國高血壓人群已經突破3.5億。 有人把高血壓和腎臟病比作一對“難兄難弟”,這是因為它們不僅會結伴而至,還彼此作用、互為因果。一方面,腎臟病多伴有高血壓;另一方面,長期高血壓也可造成腎臟損害。 北京善方醫院外科主任韓宇告訴《生命時報》記者,高血壓分為原發性和繼發性兩種。 多數患者高血壓的病因不明,稱之為原發性高血壓。 繼發性高血壓則是由某些確定的疾病引發,如腎性、腎上腺疾病引起的高血壓等,約5%,好發于中青年人。 其中,腎上腺源性高血壓是繼發性高血壓重要的原因之一,主要包括腎上腺增生和腫瘤兩大類病理類型。 腎上腺是人體重要的內分泌器官,可以分泌醛固酮、皮質固醇、兒茶酚胺等激素。在某些情況下,腎上腺的異常增生會讓這些激素的分泌量大大增多,從而使血壓異常升高。 如果患者體檢發現高血壓,或準備治療高血壓病,應當首先考慮繼發的相關因素病因治療。 比如,腎上腺常見腫瘤——腎上腺嗜鉻細胞瘤,常會導致兒茶酚胺的分泌異常,從而引起陣發或持續性高血壓。 繼發性高血壓所占比例雖少,但罹患絕對人數較多,且起病隱匿、血壓波動大、病情兇險,會對人體產生極大危害,需引起重視。 并且,繼發性高血壓的治療方法與原發性不同,它可以通過手術治愈,單用降壓藥物效果不佳。 因此,首次發現血壓升高的患者,通常要先弄清是原發性高血壓還是繼發性高血壓。 對臨床懷疑出現腎上腺增生性高血壓的患者來說,除血鉀、血糖等常規生化檢查之外,應遵醫囑接受包括3種主要腎上腺激素(皮質醇、醛固酮和兒茶酚胺)或其代謝物在內的全面生化檢查,包括篩查試驗和確診試驗兩方面。 此外,患者還必須接受以CT為主的影像學檢查,以判斷是否存在腎上腺增生或腫瘤;一旦確診,就應針對病因治療。 另外,腎動脈狹窄也是誘發繼發性高血壓比較常見的原因。 當腎動脈狹窄時,腎臟產生一系列病理變化,腎臟內的球旁細胞就會增加腎素的合成和分泌,導致血液中血管緊張素含量增加,最終表現為血壓升高,形成頑固性高血壓。 如果高血壓降壓藥治療效果不明顯,尤其是年輕人發生高血壓原因未明,常伴有頭昏、頭暈,視力下降等,腹部查體可在上腹部、臍周、肋脊角處聽到血管雜音者,應高度懷疑腎血管性高血壓,應到有條件的正規醫院進行雙腎動脈CT或造影以確診。  【補腎:刻不容緩】 帝辰公司開發研制的養生滋補品,帝辰牌康咖片,是以管花肉蓯蓉提取物與黃芪提取物、人參提取物經科學配伍的口服片劑。 由于管花肉蓯蓉里含有豐富的生物堿、結晶性的中性物質、氨基酸、微量元素、維生素等成分,能補腎陽、益精血,能抑制“陽虛”癥狀的出現,防止體重減輕。可有效地預防、治療男子腎虛陽痿、遺精早泄及女子月經不調、閉經不孕等疾病。 管花肉蓯蓉是補腎益精之上品,人參是固本培元之靈藥,黃芪為補氣固表之佳品。三者配伍,精足氣旺,氣助血行,通達內外,全面激發人體潛能,增強機體免疫力,真正由內而外緩解疲勞,達到精氣神的全面提升。 
  • 很多人都知道,女性到了四五十歲就會逐步進入更年期,隨著卵巢功能的衰退,出現停經、潮熱、失眠等的癥狀。然而,卻有一些女性,離更年期還遠著,甚至只有二三十歲就出現了更年期一般的癥狀。這是怎么回事?家庭醫生在線編輯提醒大家,未到絕經期出現更年期癥狀需警惕卵巢早衰。 卵巢早衰讓年輕女性提早進入更年期有人說,卵巢稱為女性的生命之源和青春動力,卵巢除了能排出可孕育下一代的卵子外,還會會帶動內分泌的變化,而這種內分泌的變化,就是讓女性得于保持青春美麗的源泉。當到了四五十歲,將要進入更年期時,女性隨著卵巢功能的衰退,會出現如月經紊亂、閉經、陰道干澀、性交痛、性欲下降等,或出現急躁易怒、失眠多夢、潮熱盜汗等更年期癥狀。 那么,二三十歲就有更年期癥狀是什么回事?廣東省婦幼保健院婦科主任醫師李荔教授在此前采訪中表示,如果年輕女性提前出線更年期癥狀,很可能是卵巢早衰所致,這時候理應盡早就醫檢查治療,“女性一旦出現上述疑似卵巢早衰的癥狀時,最好能去醫院檢查一下,如果確診為卵巢早衰時,只要積極配合醫生的治療,部分女性還是仍然能夠恢復排卵的。” 哪些人更容易有卵巢早衰?卵巢對女性的重要性毋庸置疑,一旦出現卵巢早衰,不僅會影響女性的懷孕生育,還會給她們的生活帶來一系列的負面影響。那么,哪些人更易有卵巢早衰?哪些女性更應該提高警惕呢?李莉教授告訴家庭醫生在線編輯,雖然卵巢早衰的具體病因尚不明確,但以下4類女性發生卵巢早衰的概率更高,需要提高警惕。“首先是患有橋本式甲狀腺炎、類風濕性疾病、系統性紅斑狼瘡等自身免疫性疾病的女性。其次是接受過卵巢方面的手術、放射線照射或治療、化療藥物、結核感染、風疹麻疹病毒感染、腮腺炎病毒的感染等女性。另外卵巢早衰也和遺傳因素和染色體缺失有關系。最后,近年來還發現,卵巢早衰還跟多次流產、減肥不當、精神壓力過大及不良生活習慣等有關。”對此,李莉教授認為,女性日常應該保持健康的生活習慣,學會調節情緒和釋放壓力,防止不良情緒干擾女性內分泌功能和免疫系統,降低機體的抗病能力。同時要重視月經的改變及卵巢早衰的先兆,一旦出現卵巢早衰的癥狀時,應及時到醫院請專業的醫生進行診治,并積極配合醫生的治療。 管花肉蓯蓉保養卵巢李時珍《本草綱目》中稱它:“補而不峻,故有從容之號。”《日華子本草》載:“治男絕陽不興,女絕陰不產,潤五臟,長肌肉,暖腰膝,男子泄精,尿血,遺瀝,帶下陰痛。”今年40歲的王慧女士告訴小編,自己受中醫養生達人母親影響,獨愛肉蓯蓉,最近半年一直在服用肉蓯蓉的明星產品——帝辰牌康咖片,她說:“前面我只用肉蓯蓉切片泡水喝,后來知道切片風干后養分會流失很多,而帝辰牌康咖片里是提取物,直接服用的就是精華,還有人參和黃芪的提取物,搭配起來更利于吸收,有助于改善卵子質量和數量,保養卵巢。”有句話是這樣說的:許多女人不是死于婦科疾病,而是因無知才葬送了自己。如果能知道某些習慣會給自己帶來諸多嚴重后果,相信很多女人都會警惕起來!所以現在,將久坐帶來的危害轉發出去,督促更多女性建立健康生活方式,別因現在的過錯,讓將來的自己受苦!   
  • 很多人都不知道為什么自己就動脈硬化、心梗、冠心病了,其實就因為吃太多油!油吃得太多很容易導致高膽固醇、高血脂、動脈粥樣硬化和冠心病等,小編為您整理了心血管專家在外從不點的菜,您一定要收好了,下次可別再點。 1、燒茄子燒茄子吃著香,也下飯。但是你不知道的是,茄子疏松多孔,十分“吃油”。 2、地三鮮地三鮮這道菜主要食材是土豆、茄子、青椒。可這些食材都需要過油炸,過油后茄子會像海綿一樣吸收大量的油。這道菜聽起來是一道“素菜”,但經過油炸后其含油量比一碗油滋滋的紅燒肉還要多。 3、干煸豆角干煸豆角,聽起來似乎與過油無關,其實也多半是油炸過的。油炸的干煸豆角不僅熱量超標,還有可能帶來安全風險。因為在油炸時,豆角可能外焦里生。而如果豆角不徹底做熟,就可能導致食物中毒。 4、炸藕盒雖說藕是養生的食材,但它的淀粉含量和土豆接近,加之外表裹著面糊,這樣富含淀粉的食物經過高溫油炸會產生丙烯酰胺等致癌物。同時藕盒上吸附了大量油脂,過多食用對健康著實有害。 5、水煮肉、水煮魚水煮魚、水煮肉是我們常點的兩個“水煮菜”,但其實我們吃過的都知道,這根本不是水煮菜而是油煮菜。雖然水煮肉湯里面,上面是油下面是水,但當夾起肉時上面的油會吸附在肉和菜上,非常不健康。 6、干鍋菜干鍋娃娃菜、干鍋千葉豆腐、干鍋白菜,這些是我們常點的幾道干鍋菜。但干鍋菜想要達到“麻辣鮮香”的特色,大部分食材需要經過“過油”工序。這樣一來干鍋菜的含油量就大幅提升。此外,干鍋菜一般都需要持續加熱,大部分油脂都會被菜吸收。 7、毛血旺毛血旺可以說是一道重慶名菜,同時也是一道非常“吃油”的菜。所有菜幾乎是用油來煮,可以說吃一口都是在喝油,一點都不夸張。 8、鍋包肉 這是一道東北風味菜,做法是把豬里脊肉切片腌入味,裹上炸漿下鍋炸等到金黃色再撈起,再下鍋拌炒勾就可以了。光油鍋至少就要進幾遍,其高油的本質可想而知,所以為健康,還是少吃點為好。 十種有益于心血管的食物  1、大蒜 內含甲基丙烯三硫,可降低總膽固醇低密度膽固醇及三酸甘油脂,并預防血栓的生成。 2、蘋果富含果膠、纖維素、花青素及維生素C,可降低低密度膽固醇,提升高密度膽固醇。 3、黑木耳內含高量膳食纖維、卵磷脂、膠質、胡蘿卜素,亦有抗凝血作用。 4、海帶富含鐵、鈣、碘、膠質纖維,必要性胺基酸、維生素A及B2,也有降低膽固醇之功效。 5、燕麥富含膳食纖維及葡萄糖等水溶性纖維,可以有效降低血中總膽固醇及低密度膽固醇之數植。 6、洋蔥內含前列腺素A,系屬強而有力之血管擴張劑,可以增加冠狀動脈及末稍血管流量,預防血栓形成,另含二烯丙基二硫之成份,可以降低血脂,預防動脈粥樣硬化癥。 7、山藥富含膳食纖維,其粘稠液狀物可以提升管彈性,預防動脈硬化。 8、管花肉蓯蓉肉從蓉甘、咸、溫,歸腎、大腸 經,具 有補腎益精,潤腸通便之功 效。對高血脂患者有很好的療效。 9、蕃茄內有豐富茄紅素,當煮熟或油炒時,茄紅素會大量釋出。具有強大之抗氧化劑,還可降低血中三酸甘油脂。 10、圓白菜圓白菜被譽為“血栓斑塊清道夫”,含有豐富的膳食纖維、胡蘿卜素,可降膽固醇、幫助血壓更加穩定,防止動脈粥樣硬化。是動脈硬化患者、肥胖者的輔助食療菜品。 為了自己的健康,心血管專家在外從不點的菜,咱們也還是少吃吧!一定要提醒更多的人,也許他們還不知道~ 
  • 薏米是一種常見的雜糧食物,有“世界禾本科植物之王”的稱號,它的營養價值很高,除了能清熱利濕、除風濕、利小便外,還有淡斑美白的美容功效。在不少人都會存在濕氣重情況的夏天,吃薏米祛濕更是一種不錯的選擇,可有3類女性卻不適合吃薏米,下面我們就來一起了解一下。 薏米祛濕應該怎么吃?《神農本草經》將薏米列為上品,它性微寒,不僅無毒,還可治療風濕等病癥。另外,《本草綱目》還指出,薏米能健脾益胃、補肺清熱、祛風去濕,煎湯內服可利尿和治療熱淋。薏米和紅豆被稱為為“祛濕雙雄”,因此,祛濕時用薏米和紅豆一起煮來食用效果會更好。薏米的祛濕功效和較高的蛋白質含量有關,傳統中國的膳食模式中主要以植物性食物為主,優質蛋白質攝入嚴重不足,滲透壓失衡造成體液積累形成腫脹,也就是大家常說的水腫。而用薏米代替等量米、面,可多攝入約25%的蛋白質,有效緩解蛋白質營養不良,減少體內水分潴留。此外,紅豆祛濕能力可以說與薏米齊名,它也是高蛋白的典型代表,再加上鉀/鈉比值極高,可增加水分和鈉的排出,從而起到祛濕的作用。 薏米可養顏美白,3類女性不適合吃薏米除了祛濕以外,薏米還有一個備受女性關注的功效:美容養顏。中山大學孫逸仙紀念醫院內分泌內科副主任醫師陳超剛教授在此前采訪中表示,薏米有著美白淡斑除皺等的美容功效。“女性朋友經常外用含薏米的面膜制品或內服其食品,可收到治疣平痘、淡斑美白、潤膚除皺等美容養顏功效。薏米所含的蛋白質分解酵素能使皮膚角質軟化,所含的維生素E有抗氧化作用。”但薏米雖好,卻不是每個人都適合吃,特別是女性,陳超剛教授提醒,3類女性人群應避免食用薏米,“薏米微寒,體質虛寒者、懷孕婦女及經期婦女應避免食用。而且,薏米所含的糖類黏性較高,過多食用可能會妨礙消化。 那么,體寒的女性朋友適合選擇什么樣的養顏美白的食物呢?體寒的你可以選擇——管花肉蓯蓉健脾,最厲害的是一種長在沙漠里的寄生植物——管花肉蓯蓉。作為中華九大仙草、中國十大名貴中草藥的管花肉蓯蓉,一千多年前就開始成為歷代醫家常用的補益藥之一,曾被歷代君王作為朝貢上品。管花肉蓯蓉也因其確切的補益功效,被譽為“沙漠人參”。常用來保肝健脾祛濕。現代藥理學研究證實,管花肉蓯蓉中功效性成分肉蓯蓉總苷可通過增加凋亡抑制基因的表達,減少促凋亡基因的表達,達到減少細胞凋亡和壞死,增加細胞存活率的功效,從而實現對原代肝細胞的保護以及對脾胃的調節作用。除此之外,肉蓯蓉還具有排毒、補腎、解酒功效;改善心臟功能、降血壓、降血脂;美白養顏、調節內分泌、延緩更年期;潤腸胃、排腸毒;增強記憶力、預防老年癡呆、預防骨質疏松、抗疲勞、增強免疫力等多重功效。
  • 用它泡一泡,比冬蟲夏草厲害!太神奇了,你也試試葡萄干是一種很普遍的食物,它不像生葡萄有季節性,且價格非常便宜,一年到頭都可以購買到。但您可別小瞧了這小小的一顆,用好了效果堪比冬蟲夏草!用醋泡,效果翻倍相信大家都聽說過很多吃葡萄干的好處。但是,有一種方法可以使這些好處倍增,那就是用醋來腌漬葡萄干。葡萄干與醋配合之后,葡萄干將變成酸性,使花青素更趨安定,并更高效的發揮出花青素的效果。具體怎么做讓我們接著往下看。 醋泡葡萄干將葡萄干浸一夜的醋,讓醋充分地沁入葡萄干里面,這種做法可以獲得比較高的療效。材料:葡萄干一杯(十天份),醋(天然釀造醋)一小瓶。一個能夠密封的容器。1、把一杯葡萄干放入玻璃瓶之類的密封容器里。 2、將醋倒入放置葡萄干的容器里面,一直到醋淹過葡萄干為止。 3、只要腌一夜,醋就會沁入葡萄干里面,使葡萄干膨脹了起來;時間越久醋浸入越多,一天吃一大匙就足夠了。用水煮,可排肝臟毒將葡萄干泡在水里,通過減少糖分可以凈化你的肝臟。葡萄干水最神奇的地方在于,它可以讓肝臟更健康,通過其特定的在肝臟的生化反應過程,幫助它更有效的排除血液中的毒素。葡萄干水是一種天然的抗氧化來源,不僅能排毒,還有足夠的能力減少體內毒素的累積,喝上一周會有一個更加健康的肝臟。葡萄干水材料:400毫升左右的水,150克左右的葡萄干(最好是選擇深顏色的葡萄干,不要太硬也不要太軟,硬度適中就好,在用之前將它們清洗干凈)。1、先將水煮開,再放入葡萄干,一起煮20分鐘左右,然后關火,將葡萄干水放在容器中晾置一夜。2、第二天早上,將葡萄干從水中撈出,去除水中的雜質成分后就可以飲用了。 大家知道新疆盛產葡萄干,其獨特的緯度可以擁有最優質的葡萄干,那么,你還知道另外一個新疆的寶貝補品——管花肉蓯蓉么,它更是當地人民每天泡水、煮湯的必備品,養肝補腎、美白養顏、健康長壽,當地的長壽村就是得益于管花肉蓯蓉的滋養。管花肉蓯蓉為何如此厲害為什么小小一片管花肉蓯蓉,看上去那么不起眼,但是卻對我們的健康很有幫助?這個和它的做法及成分有關。1、養肝效果好管花肉蓯蓉中功效性成分肉蓯蓉總苷具有減少細胞凋亡和壞死,增加細胞存活率功效,實現對原代肝細胞的保護;同時可加速肝臟對酒精的分解代謝,幫助肝臟“解毒”。2、抗衰老效果首屈一指管花肉蓯蓉中的苯乙醇苷類化合物有清除自由基、提高SOD(超氧化物歧化酶)活性、降低MDA(丙二醛)含量的作用,肉蓯蓉多糖有延緩器官生理性退化和細胞形態學退變的作用,以上成分皆可起到抗氧化、抗衰老的功效。 3、美白、排毒養顏  管花肉蓯蓉中功效性成分苯乙醇總苷對酪氨酸酶的活性具有明顯下調作用,可有效抑制皮膚色素沉著,清除體內多余黑色素,同時排解體內毒素,調節內分泌,極具美白功效。

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